Componentes del vino - Agua
Aug 06, 2020El 80-90% del vino es agua.
El agua del vino proviene básicamente de las uvas, sin embargo, durante el proceso de vinificación es posible agregar pequeñas cantidades de agua, esta es una practica poco común, sin embargo el winemaker puede agregar agua para diluir los niveles del jugo de uva, o niveles de alcohol u otros componentes en el vino.
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