La Denominación de Origen Rueda es sinónimo de calidad y tradición en la elaboración de vinos blancos en España. Fundada oficialmente en 1980, Rueda se estableció como la primera denominación de origen reconocida en la Comunidad Autónoma de Castilla y León. Esta distinción no solo refleja la rica historia vinícola de la región, sino también su dedicación a la protección y desarrollo de su variedad autóctona más emblemática: la Verdejo.

La Verdejo: La Joya de Rueda

La uva Verdejo es la piedra angular de la identidad de Rueda. Desde hace más de diez siglos, esta variedad ha demostrado su capacidad para adaptarse a las condiciones climáticas y del suelo de la región. Los vinos elaborados con Verdejo se caracterizan por sus matices de hierba de monte bajo, toques afrutados, y una acidez refrescante. Estos vinos son apreciados por su...