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Episodios
T4. Ep4. Hoy se cata con Domingo Minutti y Kato
Hoy se cata se traslada al Viñedo Santo Domingo para contar una historia de pasión, paciencia y orgullo poblano. Acompañados por Domingo Minutti y Kato, descubrimos cómo un sueño aparentemente imposible —hacer vino en...
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T4. Ep3. Hoy se cata con Michelle Carlin
Hoy se cata presenta un episodio inesperado que despierta la curiosidad desde el primer minuto. En esta edición especial, la sommelier Michelle Carlin nos invita a explorar un universo tan cotidiano como desconocido:...
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T4. Ep2. Hoy se cata con Ribera del Duero en México: Tradición y futuro del vino
En este episodio de “Hoy se Cata”, exploramos el corazón de Ribera del Duero, una de las denominaciones de origen más icónicas de España. Nos acompañan Enrique Pascual y Miguel Sanz, quienes nos revelan los secretos...
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T4. Ep1. Hoy se cata con la Dra. Sandy Dueñas
¿El vino ayuda a prevenir el envejecimiento? Mitos y realidades con la Dra. Sandy Dueñas
En este episodio de Hoy Se Cata, el sommelier Christian Nolasco conversa con la Dra. Sandy Dueñas, especialista en medicina...
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T3. Ep5. Hoy se cata con Edgar Oceransky
En este episodio de "Hoy se Cata", nos adentramos en una conversación reveladora con Edgar Oceransky, un artista que navega con maestría tanto en la música como en el mundo del vino.
Descubre cómo Edgar combina su...
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T3. Ep4. Hoy se cata con Diego Mutzenbecher
Diego nos presenta Tannin Artbar, un nuevo bar de vinos en la CDMX que seguro te encantará.
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T3. Ep3. Hoy se cata con Diana Paoloni
En este episodio platicamos y catamos vino con Diana Paoloni de Villa Montefiori, bodega mexicana con corazón italiano.
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T3. Ep2. Hoy se cata con Ángel Rivas
Explora el exquisito mundo de los vinos con Ángel Rivas. En este episodio especial, sumérgete en la riqueza vinícola de Nueva Zelanda y Australia, descubriendo sabores únicos y maridajes perfectos. Una deliciosa...
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T3. Ep1. Hoy se cata con Vernazza
En este episodio de "Hoy Se Cata", nos sumergimos en el apasionante universo del vino junto a nuestros invitados especiales, Joe Garcia, Daniel Valdez y Johan Valderrabano de Vernaza. Exploramos la historia y...
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T2 Ep 8. Hoy se cata con Miss Coctel
Sumérgete en el intrigante mundo de los cócteles con el último episodio de "Hoy se Cata", donde nuestro anfitrión, el sommelier Christian Nolasco, te invita a explorar la fascinante historia y el arte detrás de los...
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T2 Ep 7. Hoy se cata con Sergio González
¿Alguna vez te has preguntado cómo el tipo de copa puede afectar tu experiencia con el vino? ¡Descúbrelo en el último episodio de "Hoy se Cata"!
Únete al sommelier Christian Nolasco y a nuestro invitado especial,...
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T2 Ep 6. Hoy se cata con Pablo García
Sumérgete en el arte de la cerveza artesanal con Pablo García, sommelier y visionario de Compañía Cervecera Nixtamala, en nuestro último episodio de "Hoy se cata". Descubre cómo un simple grano de maíz criollo puede...
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