MÁS DE 5,000 PERSONAS HAN TOMADO ESTE CURSO
El curso se impartirá durante 5 viernes de manera online. 100% en vivo, NO se graban.
INICIO: VIERNES 23 DE JUNIO, 8 PM
ÚNICO CURSO GRATUITO DEL 2023
DIRIGIDO A: PERSONAS CON POCO O NULO CONOCIMIENTO EN VINOS. Curso para mayores de edad.
NOSOTROS PONEMOS EL ZOOM, LA CLASE, LA PLATAFORMA, EL MATERIAL EN PDF DE MANERA GRATUITA...
Y TÚ, PONES EL VINO QUE CATARÁS EN CADA CLASE
Único curso de este 2023 GRATUITO, ¿Te vas a quedar fuera?
IMPARTIDO POR
Sommelier Christian Nolasco
1 de los 25 líderes del vino en México, edición 2021 / 2022
Certificado WSET Nivel 3
Actualmente cursando el nivel 4 en Napa Valley Academy
Un poco de lo que he estudiado:
- Certificación court Master Sommelier Nivel 1
- WSET 2 en vinos y destilados
- Certificado como bartender y mixólogo por EMCEBAR
- WSET Educator en WECMX
CLASE 1
¿CÓMO CATAR UN VINO?
En esta clase aprenderás la técnica de cata:
- Fase Visual
- Fase Olfativa
- Fase Gustativa
- Conclusiones
Al finalizar la clase tendrás los elementos teóricos para determinar la calidad de un vino.
CLASE 2
¿CÓMO SERVIR EL VINO?
En la segunda clase aprenderás como servir un vino correctamente:
- Tipos de copas
- Temperatura para cada vino
- Decantación y trasvase
- Guarda correcta
Al finalizar la clase tendrás los elementos teóricos para poder disfrutar al máximo cualquier botella de vino
CLASE 3
MARIDAJE
Esta clase es la favorita de todos, aprendemos a armonizar el vino y la comida, en la sesión veremos:
- Interacción de sabores con el vino
- Maridajes clásicos
- Enemigos del vino
Al finalizar esta clase podrás hacer armonizar correctamente el vino con la comida.
CLASE 4
UVAS BLANCAS
Conoce la tipicidad de las 3 uvas más frecuentes en puntos de venta en México:
- Torrontés
- Sauvignon Blanc
- Chardonnay
Revisaremos cuales son los lugares en el mundo donde mejor se expresan y que vinos puedes probar para conocer la mejor expresión de estas uvas.
CLASE 5
UVAS TINTAS
Conoce la tipicidad de las 3 uvas más frecuentes en puntos de venta en México:
- Pinot Noir
- Tempranillo
- Cabernet Sauvignon
Revisaremos cuales son los lugares en el mundo donde mejor se expresan y que vinos puedes probar para conocer la mejor expresión de estas uvas.
00
DIAS
00
HRS
00
MIN
00
SECS
SOLO NECESITAS 1 VINO EN CADA CLASE, LEE CON ATENCIÓN:
¿CÓMO INSCRIBIRTE?
COMO EL CUPO ES LIMITADO, SOLO LE DAREMOS ACCESO A QUIEN TENGA VINO PARA CADA CLASE.
- Inscríbete en el formulario de esta sección
- Únete al grupo de whatsapp donde recibirás el link para subir la foto del vino y el link de zoom
- Para la primera clase cualquier vino te sirve, compra el que quieras, de la marca que sea, del precio que sea.
Formulario de inscripción
Después de apretar el botón de inscripción, únete al grupo de whatsapp donde recibirás los links para subir la foto del vino cada semana y garantizar tu lugar en el curso.
PARA LA PRIMER CLASE, ¡CUALQUIER VINO TE SIRVE!
Para las clases 2 a 5, te dejo una tabla con las uvas que cataremos, al inscribirte, recibirás en tu mail un PDF con algunas opciones de vinos por si no sabes cual elegir.
Las clases NO se graban, son 100% en vivo. si no se asiste a la primer clase, se da de baja del curso.
INSCRIBIRTE ES MUY FÁCIL
EN RESUMEN
EN CADA CLASE DEBERÁS REGISTRAR TU VINO PARA OBTENER ACCESO A LAS SESIONES EN VIVO, LAS CLASE, NO SE GRABAN.
