Jueves 13 de noviembre: Día internacional de la uva Tempranillo.

 

Master Class online de la DO Ribera del Duero.

Jueves 13 de noviembre 2025, 8 pm (Hora CDMX)

Impartida por: Michelle Carlín

Modalidad: GRATUITA

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Objetivo de la Master Class

Al finalizar la sesión, el participante identificará los elementos esenciales que distinguen a la Denominación de Origen Ribera del Duero, reconociendo las características de la uva Tempranillo en esta región, interpretará correctamente la información básica de una etiqueta y realizará una cata guiada aplicando las fases visual, olfativa y gustativa, con actitud de curiosidad, respeto y apertura hacia la cultura del vino.

Temario

¿Deseas un diploma de participación con valor curricular emitido por la DO Ribera del Duero?

 

Asiste a la parte teórica y a la parte de cata online con al menos 1 de los vinos.

Los vinos que se catarán son:

1. Vino Tinto de la DO Ribera del Duero

2. Vino Rosado de la DO Ribera del Duero

3. Vino Blanco de la DO Ribera del Duero

 

Sobre Michelle Carlín

Michelle Carlin es Wine Educator y Sommelier, fundadora de The EasyWine, una plataforma educativa enfocada en hacer que el vino sea comprensible, ágil y divertido para todos, respaldada por las más altas certificaciones internacionales.

Actualmente se desempeña como Global Ambassador de International Wine Challenge, Wine Educator para la DO Ribera del Duero y California Wines, Brand Ambassador de Nestlé Waters, y columnista en la revista El Conocedor.

Licenciada en Gastronomía con especialidad en Sommeliería, Michelle cuenta con una sólida trayectoria avalada por certificaciones de instituciones como la Court of Master Sommeliers (CMS), WSET (nivel avanzado), Wine Scholar Guild, Society of Wine Educators, y la Association de la Sommellerie Internationale (ASI).

Su estilo educativo combina rigor técnico con un enfoque accesible y cercano, inspirando a nuevas generaciones de amantes del vino a descubrirlo sin complicaciones.

 

Introducción

Sumérgete en la esencia, el carácter y la elegancia del vino de Ribera del Duero.
En esta Master Class, impartida por la sommelier Michelle Carlin, descubrirás cómo esta prestigiosa Denominación de Origen expresa la Tempranillo con fuerza, equilibrio y profundidad. Aprenderás a interpretar una etiqueta de Ribera del Duero, entenderás qué hace tan especiales sus vinos, y culminarás con una cata guiada que te permitirá experimentar en copa la pasión y el legado que han convertido a esta región en una de las joyas del vino español.

Metodología de trabajo

La sesión se desarrollará en vivo por Zoom, en formato participativo.
Primero, Michelle presentará los contenidos teóricos mediante una exposición dinámica que introducirá la historia, uvas y estilos del vino de Ribera del Duero.
Después, guiará una cata práctica en tiempo real, donde los participantes aplicarán lo aprendido al analizar un vino representativo de la región.
Finalmente, se realizará un espacio de intercambio de opiniones, preguntas y respuestas, fomentando el aprendizaje colaborativo y la reflexión sobre el valor del vino de la D.O. Ribera del Duero.

Perfil de ingreso

Este curso está dirigido a personas que ya poseen conocimientos básicos de vino, incluyendo los principios de cata, servicio y variedades de uva más comunes. Está pensado para alumnos que han cursado el nivel introductorio de Wikivinos o que cuentan con experiencia previa en degustaciones.
El participante debe ser capaz de reconocer las fases de la cata, servir correctamente un vino y distinguir perfiles generales de uvas blancas y tintas, a fin de aprovechar plenamente la experiencia teórica y práctica sobre los vinos de Ribera del Duero.

Insumos necesarios

✅ Si participarás con cata (para obtener el diploma):

  • 🖥️ Dispositivo con conexión a internet estable (computadora, tablet o smartphone).

  • 🎧 Audífonos o bocinas para escuchar claramente la exposición y la guía de cata.

  • 🍷 Una copa de vino estándar limpia y transparente.

  • 🍾 Un vino de Ribera del Duero (puede ser blanco, rosado o cualquier tinto).

  • 📄 Ficha de cata impresa o digital (se enviará al grupo de WhatsApp antes de la clase).

  • 💻 Acceso a la sesión de Zoom mediante el enlace enviado 20 minutos antes del inicio.

Insumos necesarios

☑️ Si participarás sin cata (solo parte teórica):

  • 🖥️ Dispositivo con conexión a internet estable (computadora, tablet o smartphone).

  • 🎧 Audífonos o bocinas.

  • 💻 Acceso a la sesión de Zoom mediante el enlace enviado 20 minutos antes del inicio.

(Los participantes que asistan sin realizar la cata no podrán acceder al diploma con valor curricular, pero sí disfrutarán del contenido teórico completo.)

Inscríbete a la clase en este formulario.

Al inscribirte te aparecerá la ventana para unirte al grupo de whastapp donde se compartirá el link de zoom.

El registro acaba en:

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