Master Class online  de agua: THE FINE WATER EXPERIENCE by Mina Carlín

Conoce a Mina Carlín

Gastro-Sommelier amante y estudiosa de la forma en la que interactúan los componentes del vino con diferentes factores como la música, ambientación, alimentos y cualquier otro elemento que perfeccione la experiencia del vinos.

Especialista en cata de aguas, amante de la uva Shiraz y la Viognier, groopie de los vinos californianos, embelesada de los aromas y la forma en la que se producen, posee certificaciones de especialización de vino y bebidas espirituosas avaladas por diferentes instituciones y asociaciones de alcance internacional como Court Master Sommelier y la Association de la Sommellerie internationale entre otros.

Durante diferentes cosechas ha colaborado de cerca en el viñedo y la cava con diferentes bodegas de vino de talla mundial, trabajando de cerca desde sus  actividades cruciales del campo hasta los procesos de recepción-vinificación-ensamble-maduración-embotellado del vino, lo que le ha permitido entender, comprender y valorar su perfecto origen; la uva, honrando y traduciendo así día a día la simbiosis  de la tierra-viticultura y la enotecnia en el momento de la cata.

Colabora como representante de marcas premium en vino y agua en México, además de aportar como columnista con su personal estilo, artículos para la revista el Conocedor.  Es Wine educator de la Asociación de sommeliers mexicanos donde contribuye de forma activa en el proceso de mejora constante de enseñanza trabajando de cerca con el equipo de sommeliers de la ASM.

Siguiendo el interés de acercar el vino a todos, es social media wine influencer donde desde la plataforma en Instagram Mina.wine con más de 40 k seguidores comparte cápsulas educativas de vino.

Su estilo es relajado, amable y divertido, su objetivo es compartir conocimiento de una forma apasionada y entendible, que esté al alcance de todos sin perder contenido e importancia, traduciendo lo que el vino nos tiene que decir en cada copa.