Primer capítulo de la serie “Vinos: La Guía Wikivinos"
Antes de empezar — una aclaración importante
El mundo del vino es tan amplio que toda regla tiene excepciones.
Lo que leerás aquí es una guía general, diseñada para ofrecer un panorama claro y accesible a quienes empiezan. No pretende abarcar...
Un homenaje por el Día Internacional del Carménère (24 de noviembre)
Ayer se celebró el Día del Carménère, una de las uvas más fascinantes del mundo del vino. No solo por su sabor, sino por su historia: una historia de desaparición, identidad equivocada y renacimiento inesperado.
Hoy en Wikivinos ...
La tradición francesa que cada noviembre conquista al mundo
Ayer se celebró uno de los eventos más esperados del vino: el lanzamiento del Beaujolais Nouveau, una tradición que año con año marca el inicio simbólico de la temporada mundial del vino joven.
Si has escuchado el nombre pero no sabes exa...
Si estás empezando en el vino, hay un estilo que te puede conquistar desde el primer sorbo: Torrontés, la uva blanca más emblemática de Argentina.
Aromática, expresiva, perfumada y muy fácil de disfrutar… es de esas uvas que no necesitan explicación para enamorar.
Hoy te cuento qué es, de dónde vie...
Todos empezamos igual: emocionados por aprender de vino… pero sin mucha idea de lo que estamos haciendo.
Y está bien: el vino es cultura, técnica y práctica; nadie nace sabiendo.
Para ayudarte a avanzar más rápido y disfrutar más desde hoy, reunimos los 3 errores más comunes que comete casi toda pe...