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¿Qué es realmente el vino? aprende de vino cómo se hace el vino definición del vino fermentación oiv vino Oct 19, 2025

Cuando hablamos de vino, es fácil imaginar una botella, una copa o una cata.
Pero antes de todo eso, el vino es un producto natural con una definición muy precisa.

De acuerdo con la OIV (Organización Internacional de la Viña y el Vino), el vino es:

“El vino es, exclusivamente, la bebida resultan...

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