El sorprendente origen del vino moderno: Vitis vinifera y las vides americanas
filoxera
historia del vino
injerto
vides americanas
vitis vinifera
Nov 11, 2025
Continue Reading...
La historia invisible que hace posible cada copa
Cuando disfrutas una copa de vino, probablemente piensas en la uva, la región o la etiqueta.
Pero detrás de todo eso, hay un protagonista silencioso: la planta de vid.
Y aunque a simple vista todas las vides parecen iguales, no lo son.
La historia de...
Wikivinos
WSET y CMS Sommeliers
Categories
All Categories aguascalientes aprende de vino aprender de vino aprendizaje argentina armonías baco beaujolais beaujolais nouveau bodegas de méxico brindis burbujas cafayate california carmenere casa madero casa naufrago casa noble casa náufrago cata cata de champagne cata de vino catas catas exclusivas cava certificación internacional champagne chile christian sommelier ciclo de la vid club france coahuila constellation brands copas de vino court of master sommeliers cultura del vino curso de vino cursos de vino cursos online cómo se hace el vino definición del vino diciembre dionisio diplomado en vino dipwset diseño y vino educación del vino enología básica enología moderna enoturismo errores comunes españa espumosos eventos eventos cdmx eventos premium fermentación fiestas filoxera fórmula 1 méxico gamay gris blanc guarda del vino guia de vinos guía básica guía peñín gérard bertrand historia del vino hospitalidad profesional hoy se cata iniciacion al vino injerto intro johan valderrabano la cave 75 francia lee salas rosell liber pater mailly grand cru malbec argentino malbec mexicano maridaje maridaje de vinos mendoza metodo champenoise metodo charmat mitología napa valley oiv osiris parras de la fuente podcast praön de maría principiantes del vino recomendaciones regiones vitivinícolas ribera del duero rioja robert mondavi salta schrader sep-conocer shyntia pérez sommelier sommeliers taninos temperatura del vino tempranillo tipos de uva torrontes ubicación wines uva de burdeos uvas uvas aromaticas uvas tintas validez curricular valle de parras vides americanas vino vino argentino vino chileno vino de noviembre vino en la fórmula 1 vino en puebla vino español vino frances vino francés vino joven vino mexicano vino mexicano 2026 vino para principiantes vino rosado vino tinto vino y queso vinos vinos argentinos vinos blancos vinos espumosos vinos tintos viticultura viticultura orgánica vitis vinifera wecmx wikivinos wine bar en tlaxcala wset xavier millard