Vino, carácter y mirada femenina

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Detalles de la clase
  • Modalidad: Online en vivo
  • Duración: 90 minutos
  • Fecha: 27 de marzo de 2026
  • Hora: 6:00 pm
  • Costo: Sin costo

Si ya te inscribiste a algún curso, debes ingresar con tu cuenta de alumno, si no, deberás crear una al inscribirte.

Resumen de la clase
Imparte: María Luisa Cuevas

El vino tiene muchas voces — y esta clase te invita a escuchar una que no sueles encontrar en los libros. María Luisa Cuevas, mujer bodeguera en Ribera del Duero, nos abre las puertas de Bodegas Ferratus para compartir su mirada, sus retos y su forma de interpretar el vino desde adentro. Más allá de la técnica, esta sesión es una invitación a adentrarse en lo que la copa realmente transmite cuando quien la hace pone en ella carácter, convicción y una perspectiva propia. Cataremos en vivo el Albillo Mayor, el A0 Ferratus y el Origen Ferratus — tres vinos que cuentan una historia que vale la pena escuchar.
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DIPLOMA 
Al asistir a la clase en vivo y realizar la cata recibe un diploma con valor curricular.  
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DO RIBERA DEL DUERO, BODEGA FERRATUS

Vino para la sesión

https://www.importacionescantabria.com/products/vino-blanco-ferratus-albillo-mayor-750-ml

https://www.importacionescantabria.com/products/vino-tinto-ferratus-origen-tempranillo-750-ml

https://www.importacionescantabria.com/products/vino-tinto-ferratus-a0-100-tempranillo-750-ml

             Para la cata no es necesario tener los 3, con 1 es suficiente.

3 puntos importantes de la clase

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1. Objetivo General

2. Perfil de ingreso

3. Recursos del participante

El participante identificará la perspectiva y el papel de la mujer bodeguera en la industria vitivinícola de Ribera del Duero, reconociendo los retos, experiencias y el carácter que definen los vinos de Bodegas Ferratus; reproducirá la secuencia básica de cata aplicándola al Albillo Mayor, A0 Ferratus y Origen Ferratus durante la sesión en vivo; y participará activamente mostrando apertura para escuchar una mirada distinta sobre el vino y lo que la copa es capaz de transmitir, a través de la master class online conducida por María Luisa Cuevas.
Aficionados y conocedores del vino, sin distinción de género, que tengan interés en adentrarse en la experiencia de una mujer bodeguera en Ribera del Duero. La clase es igualmente enriquecedora para quienes se inician en el mundo del vino como para profesionales del sector que quieran sumar una perspectiva diferente a su formación. No se requiere experiencia previa en cata técnica.
Para seguir la sesión teórica solo necesita conexión a internet y un dispositivo con acceso a Zoom.

Cata: Ferratus Albillo Mayor, Origen, a0


Nota: la cata es voluntaria; quienes no tengan los vinos siguen la sesión desde la teoría y la demostración del instructor.

Información general 

¿Quién es el instructor de esta Master Class?

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María Luisa Cuevas

Pionera del vino Español y fundadora de FERRATUS
María Luisa Cuevas (Aranda de Duero, 1968) inició su camino profesional lejos de los viñedos: iba para abogada, con una incipiente carrera en Madrid, pero decidió dejarlo todo para volver a su tierra natal y erigir Ferratus​. Curiosamente, no provenía de una familia bodeguera; aunque sus bisabuelas y abuelas – antiguas posaderas – le inculcaron el amor por el vino, ella es la primera viticultora de su familia​. Desde niña sintió una pasión profunda por este mundo, “llevando el vino en el corazón” y soñando con crear un proyecto propio. Con los años, se enorgullece del “imperio vitivinícola” que ha levantado, hoy uno de los referentes de la Denominación de Origen Ribera del Duero​. Esa combinación de raíces familiares, amor por su tierra y determinación personal delineó el camino de María Luisa como una mujer del vino dispuesta a hacer historia.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto cuesta participar en las master classes?

¡La participación es completamente gratuita! Solo necesitas registrarte previamente a cada clase.

¿Cómo me registro?

  1. Entra a la página y busca el botón azul "Inscribirse" en la parte de arriba
  2. Verás MX$599 tachado y al lado MX$0 — confirma que es GRATIS
  3. Da clic y sigue el proceso como si fuera una compra normal
  4. Llena tus datos y completa hasta el final
  5. Se te creará una cuenta en nuestro campus, ahí puedes revisar todas las clases a las que te registres

Si me registro en una clase, ¿quedo inscrito en todas las demás?

No. El registro es por clase. Debes registrarte de forma individual a cada master class que desees tomar y unirte al grupo de WhatsApp correspondiente a cada una.

¿Cómo recibo el link para entrar a la sesión de Zoom?

Al registrarte, serás invitado a unirte al grupo de WhatsApp de esa clase.
El link de acceso a Zoom se compartirá en ese grupo 20 minutos antes del inicio de la sesión.
Te recomendamos unirte al grupo en cuanto completes tu registro para no perderte ningún aviso.

¿Dónde encuentro el link de Zoom el día de la clase?

Exclusivamente en el grupo de WhatsApp de la clase correspondiente,
20 minutos antes de que comience la sesión.

¿Las clases se graban? ¿Puedo verlas después?

No. Las master classes son exclusivamente en vivo.
No se generan grabaciones ni se comparte el contenido de la sesión posteriormente.
¡Te recomendamos apartar la fecha desde que te registres!

¿Necesito tener el vino para poder participar?

No es obligatorio, pero sí enriquece mucho la experiencia.
La parte teórica de la clase es abierta para todos los asistentes registrados.
La cata guiada es opcional: quienes tengan el vino en casa podrán seguirla en tiempo real junto al instructor y obtener su diploma de participación con valor curricular

¿Puedo usar una misma botella para que participen varias personas en la solicitud de diploma?

Si, pero el registro es estrictamente individual.
Cada asistente debe contar con su propio registro.
Si desean participar varias personas, cada una debe registrarse de manera independiente con el mismo ticket de compra.
Un mismo ticket puede ser registrado hasta por 2 personas.

¿En dónde debo comprar el vino para la clase?

Los vinos los puedes conseguir en Importaciones Cantabria o sus distribuidores: https://www.importacionescantabria.com/


¿Qué vinos se catan en la sesión?

Ferratus Albillo Mayor
Ferratus Origen
Ferratus A0

Maridaje sugerido para la clase

1) Ferratus Albillo Mayor

  • Maridaje sugerido en México:
  • Aguachile verde suave de camarón
  • Tostadas de atún o de salmón ahumado con aguacate
  • Pescado a la plancha con verduras asadas
  • Risotto de elote o pasta cremosa con hongos suaves
  • Queso de cabra o brie con pan artesanal

2) Ferratus Origen Tempranillo

Maridaje sugerido en México:

  • Short rib o costilla de res al horno
  • Pato en salsa de frutos rojos o ciruela
  • Chamorro braseado
  • Filete con salsa de hongos
  • Mole poblano con pollo o guajolote
  • Quesos curados o semicurados

3) Ferratus AØ 100% Tempranillo

Maridaje sugerido en México:

  • Tacos al pastor

  • Cochinita pibil

  • Hamburguesa de res con queso y cebolla caramelizada

  • Chorizo artesanal asado con papas

  • Enchiladas de mole poblano

  • Setas al ajillo o tacos de hongos


Tengo dudas, problemas técnicos o necesito ayuda. ¿A dónde me comunico?

El único canal oficial de soporte es nuestro WhatsApp:
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Por ese mismo medio atendemos dudas sobre registro, acceso, el vino y cualquier inconveniente técnico antes o durante la sesión.
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