Conoce a Pilar Meré

Comunicóloga de Profesión, cuenta con una Maestría en Comunicación, un Postgrado en Mercadotecnia y está diplomada en Comunicación Social, en Desarrollo Humano, en Gastronomía y como Sommelier en Vinos, Coctelería y Destilados, Café, Té, Tabaquería y Quesos; Como escritora en el Instituto de Comunicación y es locutora profesional certificada.

Es Directora General de su empresa: Pilar Meré, Comunicación Integral Especializada: Wine, Food & Lifestyle dedicada a la comunicación, asesoría y capacitación profesional orientados a los sectores especializados y al público en general.

Ha sido Productora y Conductora del Programa de Televisión SOBRE VINO Y MESA con Pilar Meré y Cápsulas sobre bebidas “Divinos Placeres” en Mexico Travel Channel. Igualmente, Conductora y guionista en T.V. Educativa, DGTV; Conductora del podcast “Sommeliers para llevar” de periódico Reforma.com y Editora de la Revista Personae y Guionista para Casting Pro.

Actualmente es Conductora de “Charlando de Vino” los miércoles dentro del programa Qué tal Fernanda en Radio Imagen. Conductora de Vinos y Gourmet con Alicia Salgado en Enfoque Noticias en Radio Mil y Productora y conductora y guionista de “Entre Nosotras” en 620 AM. En materia editorial es Columnista de las revistas como CM, Saborearte, El Gourmet, El Conocedor, Vida Culinaria, City Life, y el Portal de Fernanda, entre otras.

Como Escritora, ha escrito un libro sobre Vino Mexicano editado por Agueda, otros libros de carácter literario y editora de libros de investigación social.

Está certificada por las respectivas Denominaciones de Origen de Bordeaux y de Rioja como Instructora Especializada y Certificada como Instructora Homologada de Vinos de Jerez por el Consejo Regulador, así como Maestra Tequilera por la Academia Mexicana de Catadores de Tequila,Vino y Mezcal. Es Asesora y Vocera Oficial de L.A. Cetto, así como Asesora del País Vasco y de varios importadores.

Ha sido Presidente de la Asociación Mexicana de Sommeliers, A.C. en el periodo 2014-2019.

Como Coordinadora de Promoción del Consejo Mexicano Vitivinícola ha impartido múltiples catas y conferencias a nivel nacional e internacional a fin de dar a conocer la calidad del Vino Mexicano, en el cual es especialista.  Es jurado en diversos Concursos Nacionales e Internacionales de Vino, destilados y Gastronomia. Forma parte de varios paneles de cata de diferentes revistas, ha sido reconocida por varios años por la revista Líderes Mexicanos como una de las Líderes del Vino en México y fue distinguida con el Premio Nacional de la Mujer, otorgado por CANADEM y el Circulo Nacional de Periodistas, así como por el Premio Forjadores de México por su trayectoria profesional.

Es Miembro activo de FIJEV (Federación Internacional de Periodistas y Escritores de Vino) y de AMTUC (Asociación Mexicana de Turismo Cultural).

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