T4. Ep3. Hoy se cata con Michelle Carlin
Hoy se cata presenta un episodio inesperado que despierta la curiosidad desde el primer minuto. En esta edición especial, la sommelier Michelle Carlin nos invita a explorar un universo tan cotidiano como desconocido: el del agua. A través de una conversación relajada y llena de descubrimientos, entenderás por qué no todas las aguas son iguales y cómo este elemento puede transformar por completo tu experiencia con el vino, el té o incluso un espresso. Si alguna vez pensaste que el agua no tiene sabor, este episodio te va a hacer cambiar de opinión. ¿Sabías que algunas aguas pueden realzar —o arruinar— un maridaje? Descúbrelo con nosotros mientras realizamos una cata completa, exploramos mitos comunes y comparamos sensaciones con un Malbec argentino. Déjate sorprender por un episodio que desafía lo que creías saber. Porque cuando le prestas atención al agua, todo cambia.