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Episodios
Ep 5, Hoy se cata con Almudena Alberca MW
En mi vista a Ribera del Duero tuve la fortuna de platicar unos minutos con la primer master of wine española, y claro, grabé esta platica para compartirla con todos ustedes, ¿Quieres llegar a ser Master Of Wine? No...
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Ep 4, Hoy se cata con Joaquin Díaz Cid
En este episodio platicamos con Joaquin Díaz, sommelier corporativo de PRISSA y catamos 12 lunas, un vino de Somontano con una historia muy significativa. Sin duda es un capitulo lleno de anécdotas, historias y...
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Ep 3, Hoy se cata con Antonio Nates
¿Qué es el vino natural? En este episodio, Toño Nates (WSET nivel 3) y amante de este estilo de vinos nos platica sobre estos vinos que sin duda generan mucha controversia.
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Ep 2, Hoy se cata con Gina de la Mora y Ángel Vázquez
Maridaje Perfecto: No hablamos del matrimonio entre la sommelier Gina del Moral y el chef Ángel Vázquez, en realidad nos referimos a los vinos que ella propone para los chiles en nogada que él prepara.
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Ep 1. Hoy se cata, con Michelle Carlín
Especialista en vino y agua, wine educator para Ribera del Duero y California Wines, embajadora y juez del International Wine Challenge, wine broker y próximamente sommelier de te, en exclusiva para nuestro podcast...
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